skip to Main Content

Am Anfang war – das Terroir

Durchstöbert der Laie Weinliteratur, nimmt der Kenner an einer Weindegustation teil oder wandelt der Weltenbummler durch die Weinberge Frankreichs, so stossen alle unausweichlich auf einen typisch französischen Begriff: le terroir. Die Schwierigkeiten mit diesem Wort beginnen bereits mit seiner Übersetzung.…

Mehr lesen
Back To Top