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Le millésime 2017 de Chanson atteint des nouvelles hauteurs

Le millésime 2015 comme référence

Ce n’est pas nouveau que les vins du Domaine Chanson Père & Fils fassent partie des plus grands vins de Bourgogne. Régulièrement, ils sont primés et sont l’objet d’éloge de la critique. Jusqu’à présent, le millésime 2015 figurait comme référence du domaine, après avoir gagné un grand nombre de concours et de dégustations. 

Il y a deux ans, le millésime 2015 du domaine Chanson avait reçu d’excellente critique du guide des vins Bettane et Desseauve 2018, du magazine américain Wine Spectator, ainsi que de la revue britannique The World of Fine Wine. 

Le Clos des Fèves 2017 a obtenu du critique Steven Spurrier 95 sur 100 points.

Steven Spurrier dans le Decanter

Pour le critique britannique Steven Spurrier, le millésime 2017 du Domaine Chanson est la référence de l’appellation Beaune. Spurrier a goûté six vins de Chanson : Clos du Roi („rounded and fleshy“), Teurons („more structured and finer“), Clos des Marconnets („spicy and grippy“), Grèves („rich, velvety and classy“) et Clos des Mouches („equally fine but less voluptuous“).

La dégustation finissait avec le Clos des Fèves. Dans le Decanter, un magazine renommé britannique, Spurrier écrit à son propos : « Reticent by comparison, with new wood evident, this is a wine of grand cru quality to be drunk 2023-2034 ». Le critique attribue à ce vin 95 sur 100 points. 

Jancis Robinson et Jasper Morris

Les deux experts de vins et Master of Wine britanniques, Jancis Robinson et Jasper Morris, ont également donné au millésime 2017 du domaine Chanson des notes excellentes. Parmi les favoris de Robinson appartiennent les deux rouges Clos de Vougeot Grand Cru et Beaune 1er Cru Grèves, ainsi que les vins blancs Corton Vergennes Grand Cru, Chablis Grand Cru Les Clos et Meursault 1er Cru Perrières. Tous les cinq ont reçu 17+ sur 20 points. 

Le Corton Vergennes a obtenu de Jasper Morris 93 sur 100 points.

Jasper Morris a particulièrement adoré les vins blancs de Chanson. Le grand gagnant est, avec 93 sur 100 points, le Corton Vergennes Grand Cru. Il est suivi du Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes avec 92 points. 

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