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De la vigne à la bouteille

Article de l’invitée Christina Wespi, www.weinweib.ch Une oenologue m’a dit une fois qu’il était beaucoup plus facile d’ouvrir une bouteille de vin et de la boire que d’en produire une. Pour nous, dégustateurs de vin, il est souvent important de…

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Quel vin buvait Napoléon?

Si on devait nommer une personnalité historique de France, la plupart d’entre nous penserait à lui : Napoléon Bonaparte. Cette grande personnalité n’a pas seulement influencé l’histoire européenne mais fait aussi figure, chez les historiens suisses, d’inventeur de la Suisse…

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