Der italienische Weinführer Vinibuoni d'Italia hat seine Edition für das Jahr 2018 herausgebracht. Mit mehr als 80 Weinexperten wurden die besten Weine prämiert, die in Italien produziert werden. Unter der Auswahl befindet sich der Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Spumante…
Gottfried Keller (1819-1890) ist neben Jeremias Gotthelf und Conrad Ferdinand Meyer einer der bedeutendsten Schweizer Schriftsteller des 19. Jahrhunderts. Seine zahlreichen Novellen und Romane geniessen ein so grosses Ansehen, dass Keller im Kanon der deutschsprachigen Literaturgeschichte ein fester Platz zusteht. Wie…
Die renommierte amerikanische Weinzeitschrift Wine Spectator aus New York hat in ihrer Ausgabe vom 15. November 2017 die 150 qualitativ besten Weine der Welt auserkoren, die zum Preis von maximal 25 US-Dollar erhältlich sind. Die Auswahl beinhaltet nur Weine, die…
Emmanuel Macron ist seit genau einem halben Jahr im Amt. Nicht nur in der Innen- und Wirtschaftspolitik hatte der französische Staatspräsidenten alle Hände voll zu tun, sondern auch in der Aussenpolitik. Da geniesst er ab und zu die Ruhe und…
Der Châteauneuf-du-Pape (AOC) ist heute eines der prominentesten Weine aus Frankreich. Schon im Spätmittelalter füllte Papst Johannes XXII. die Keller der Kirche mit Wein aus Châteauneuf-du-Pape. Wie hat die katholische Kirche den berühmten Wein aus dem Rhônetal geprägt? Wir befinden…
Es ist wieder soweit: das Reifen der Früchte ist zu Ende und es beginnt ihre Wandlung zu Wein. Wie jedes Jahr findet im Herbst die Weinlese statt. Unter goldener Herbstsonne wurde auch auf der Domaine Joseph Mellot in Sancerre, das im Département Cher liegt,…
Die französische Fernsehstation TF1 hat der Domain Chanson ein TV-Portrait gewidmet, das noch bis zum 19. Oktober online nachgeschaut werden kann. Die Kurzreportage beginnt mit der Lage der Domaine im Herzen des Hauptortes der Region Burgund, in Beaune, nur wenige…
Die Namen Bordeaux, Burgund und Champagne sind auf der ganzen Welt so geläufig wie Fussball, Cola oder die Beatles. Frankreichs Bedeutung für die globale Weinkultur ist einzigartig. Das Land setzt nicht nur Massstäbe in der Weinproduktion, sondern pflegt seit Jahrhunderten…
Pünktlich zum Sommerende erschienen die "Top 10" der besten Weine der einflussreichen Weinkritiker Michel Bettane und Thierry Desseauve. Die Domaine Chanson Père et Fils, mit der wir seit über 30 Jahren eng zusammenarbeiten, ist darin prominent an erster Stelle und mit gleich…
Einer der ganz grossen Schweizer Schriftsteller der Nachkriegszeit war Max Frisch (1911-1991). Mit seinen Romanen Stiller und Homo Faber sowie seinen Theaterstücken Andorra und Biedermann und die Brandstifter erreichte er weltweit ein Millionenpublikum. Dabei spielt Wein in vielen seiner Schriften…