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Chanson Père & Fils

Beaune Clos des Mouches Rouge, AOC Premier Cru

93.70 CHF197.10 CHF inkl. MwSt.

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Jahrgang : 2011, 2016, 2017 Artikelnummer: n.a. Kategorien: , , Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Dunkle rubinrote Farbe. Intensive Aromen von roten Beeren gepaart mit feinen Gewürznoten. Komplex mit viel Energie. Gut strukturiert mit einer sehr schönen Textur. Gut integrierte Holznote und feine Tannine. Schöne und elegante Länge.

Serviervorschlag

Rotes Fleisch, gegrillt oder mit Sauce, regionale Käsesorten.

Situation

Diese ideale Lage befindet sich an den Hängen des südöstlich orientierten Mont Saint-Désiré am Rande der Premiers Crus von Pommard. Der Clos des Mouches wird als ein „sonniges“ Terroir beschrieben.

Auszeichnungen

Decanter: „equally fine but less voluptuous“ (Steven Spurrier) für den Jahrgang 2017

Informationen

Boden

Kalk, Stein, Ton

Grösse

75 cl, Magnum (150cl)

Jahrgang

2011, 2016, 2017

Produzent

Chanson Père & Fils

Serviertemperatur

15 – 17°C

Traubensorte

Pinot Noir

Weinart

Rotwein

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