Champagne Brut Cuvée de Réserve, AOC Grand Cru
24.80 CHF – 99.10 CHF inkl. MwSt.
Beschreibung
Dieser Champagner, ausgewogen, fruchtvoll und von grosser Finesse, ist ein Verschnitt aus zwei Jahrgängen (25% von 2007 und 75% von 2008), was ihm grössere Regelmässigkeit von einem Jahr zum anderen verleiht.
Traubensorten: 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay.
Serviervorschlag
Als Aperitif zu empfehlen, doch auch zu allen Gerichten eines ganzen Menus, besonders zum Foie Gras und zu Gerichten mit Sauce.
Lage
Die Rebparzellen befinden sich auf halber Höhe der Gegend von Bouzy.
Auszeichnungen
1 Stern Guide Hachette 2020
Goldmedaille am Concours International Grand Bacchus 2019 (Spanien)
Zusätzliche Information
| Boden | Kalk, Ton |
|---|---|
| Grösse | 37,5 cl, 75 cl, Magnum (150cl) |
| Produzent | Champagne Delavenne |
| Serviertemperatur | 6 – 8 °C |
| Traubensorte | Chardonnay, Pinot Noir |
| Weinart | Champagner / Schaumwein |
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