Pommard Les Rugiens, AOC 1er Cru – Lejeune

Beschreibung

Intensive Farbe. Grosse aromatische Fruchtkombination (Himbeeren, schwarze Johannisbeeren). Exemplarischer Stil. Fest und tanninbetont, aber ohne Aggressivität. Sehr langer Abgang.

Serviervorschlag

Wildgerichte, Enten-Confit, würzige Fleischgerichte, Käse mit entfaltenem Geschmack (Epoisses, Brie, Livarot, Citeaux, Comté).

Situation

Pommard liegt 3 km südwestlich von Beaune und besitzt eines der berühmtesten Weinberge des Burgunds.