Savigny Dominode, AOC 1er Cru – Chanson Père & Fils
45.50 CHF – 107.10 CHF inkl. MwSt.
Beschreibung
Schöne intensive Farbe. Intensive Aromen von reifen schwarzen Beeren (Blaubeeren und Holunder) Gut strukturiert, dicht mit gut ausgeprägten Tanninen, die seine sehr lange Lagerfähigkeit beweisen. Langer Abgang.
Serviervorschlag
Gebratenes Fleisch oder Fleischgerichte mit Sauce, Wild, Käse.
Lage
Dieser Wein wird auf der Gemeinde Savigny-lès-Beaune auf halber Anhöhe, unter dem Coteau des Barons angebaut. Der Name dieser Rebsorte stammt aus dem lateinischen Dominus und gehörte einst dem Seigneur de Savigny.
Zusätzliche Information
Boden | Kalk, Ton |
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Grösse | 75 cl, Magnum (150cl) |
Jahrgang | 2020, 2021, 2017, 2019, 2022 |
Produzent | Chanson Père & Fils |
Serviertemperatur | 15 – 17°C |
Traubensorte | Pinot Noir |
Weinart | Rotwein |