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Chanson Père & Fils

Chambertin Clos de Bèze, AOC Grand Cru

377.00 CHF inkl. MwSt.

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Jahrgang : 2015 Kategorien: , , Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Eine glänzende dunkelrubinrote Farbe. Feine Duften von Veilchen gepaart mit intensiven Aromen von reischwarzen Beeren Liquör auf einem Hauch von Gewürzen. Feine Vanilledüfte. Mächtig und komplex. Präzise Textur. Tief und dicht. Feine Noten von Mineralität. Eine herausragende und mächtige aber sehr elegante
Länge.

Serviervorschlag

Gegrilltes Fleisch oder Fleischgerichte mit Sauce sowie alle Arten von Käse (insbesondere regionale Käsesorten wie Epoisses, Langres und Cîteaux).

Situation

Eine der prestigereichsten Appellationen von Gevrey-Chambertin. Die Einzellage befindet sich am oberen Hang, inmitten der Grands Crus von Gevrey-Chambertin. Sie profitiert von einer außerordentlichen östlichen Ausrichtung und erstreckt sich über 15 ha steinigen Boden.

Auszeichnungen

Bettane & Desseauve 2018 : 17/20 – Burghound 91-93/100
 

Informationen

Boden

Kalk, Ton

Grösse

75 cl

Jahrgang

2015

Produzent

Chanson Père & Fils

Serviertemperatur

17 – 18°C

Traubensorte

Pinot Noir

Weinart

Rotwein

Bewertungen

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