Puligny Montrachet, AOC 37,5 cl
31.25 CHF inkl. MwSt.
Beschreibung
Eine hellgoldene Farbe. Frische florale Düfte gepaart mit Aromen von gelben Früchten (Birne) und Honig auf einem Hauch von Mineralität. Gut strukturiert und gut ausgebaut. Sehr reine Fruchtkombination. Schöne Intensität und delikate Holznoten. Feine Mineralität im Abgang.
Serviervorschlag
Schalentiere, Fisch, Hartkäse sowie einige Ziegenkäsesorten.
Situation
Auf den Terroirs von Puligny-Montrachet im Süden der Côte de Beaune entstehen zahlreiche große Burgunder Weißweine, darunter der Grand Cru Montrachet. Die von Chanson verarbeiteten Trauben stammen von hervorragenden Parzellen in Hanglage.
Zusätzliche Information
| Boden | Kalk, Ton |
|---|---|
| Grösse | 37,5 cl |
| Jahrgang | 2018 |
| Produzent | Chanson Père & Fils |
| Serviertemperatur | 12 – 14°C |
| Traubensorte | Chardonnay |
| Weinart | Weisswein |
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