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Chassagne Montrachet Les Chenevottes, AOC 1er Cru – Chanson Père & Fils

91.90 CHF inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Jahrgang : 2021 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Schöne hellgoldene Farbe. Komplexe Aromen : Noten von weissen Blüten gepaart mit delikaten Zitronen-Duften. Präzis und vollmundig mit einer leckerer Textur. Langes Finale mit würzigen Noten und einem erfrischenden Abgang.

Serviervorschlag

Stopfleber, Meeresfrüchte sowie einige Käsesorten (insbesondere Ziegenkäse).

Lage

Eine außergewöhnliche 2 ha grosse Parzelle mit größtenteils tonkalkhaltigem Boden auf dem berühmten Chassagne-Stein, in unmittelbarer Nähe des gefeierten Montrachet. Weinberge von besonderer Architektur: kleine Blöcke, die ineinander greifen. Dank ihrer östlichen Ausrichtung und ihrer Lage an der Straße von Saint-Aubin profitieren sie von frischer Luft, die dem Wein Reinheit und große aromatische Frische verleiht.

Auzeichnungen

Jahrgang 2015: Burghound : 93/100

Zusätzliche Information

Boden

Kalk, Stein, Ton

Grösse

75 cl

Jahrgang

2021

Produzent

Chanson Père & Fils

Serviertemperatur

10 – 12° C

Traubensorte

Chardonnay

Weinart

Weisswein

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